Transmission de la chaleur
La chaleur se transmet toujours du point le plus chaud vers le point le plus froid. Selon que l'on a des solides, des liquides ou des gaz, la transmission peut de faire par conduction, convection ou rayonnement.
1. Conduction
C'est l'écoulement de la chaleur à travers un corps de la partie chaude vers la partie froide.
Exemple :
La panne d'un fer à souder transmet la chaleur par conduction.
La conduction s'effectue surtout dans les matériaux solides qui sont bons conducteurs de la chaleur (cuivre, aluminium).
La propriété inverse est l'isolation thermique (amiante, laine de verre).
2. Convection
Lorsqu'un liquide ou un gaz chauffé se dilate, son volume augmente, sa masse volumique diminue, il a tendance à s'élever, il est remplacé par le liquide ou le gaz plus froid, il s'établit un courant de convection.
Exemple :
Le radiateur de chauffage électrique appelé convecteur.
La convection s'opère surtout dans les liquides et les gaz, elle peut être naturelle ou forcée; on utilise alors des ventilateurs ou des pompes.
3. Rayonnement
Lorsqu'une résistance électrique est portée à une température élevée de 700 à 1 1000°C, elle émet de l'énergie par rayonnement.
Cette énergie se transmet aussi bien dans le vide que dans l'air et se transforme en chaleur dans la masse des corps à chauffer.
Exemple :
Le radiateur de électrique parabolique.
La transmission de la chaleur par rayonnement s'effectue surtout en chauffage infrarouge dans l'air ou das le vide.
