Thermomètre de cuisine
Un thermomètre de cuisine utilise une sonde PT100. Cette sonde suit la loi :
avec : : résistance de la sonde de température ; : de la sonde à 0°C (100 Ω) ; : coefficient = 3,9.10-3 °C
![](../res/Thermometre_de_cuisine.png)
Question
Calculer la température mesurée dans la viande si la résistance de la sonde est égale à 178 Ω.